Välitön täyskerma-maitopulveri
Kosteus 2,5 % max
Laktoosi 36,0 % min
Rasva 26,0 % min
Proteiini; 24,0 % min
Tuhka 7,0 % max
Liukoisuusindeksi 1,0 max
Titroitu happamuus 0,15 max
Väri Kermanvalkoinen
Maku Miellyttävä
Standardilevyjen määrä 50000 cfu/g max
Koliformit 10 cfu/g max
Stafylokokki 10 cfu/g max
Salmonella Negatiivinen
E. Coli 10 cfu/g max
S. Aureus 10 cfu/g max
Hiiva & Homeet 250 cfu/g max
Sedimentti Levy (/25g)Levy 2 max
Proteiini:> 24 %
Kosteus:>5 %
Rasva:> 26 %
Laktoosi:n. 38 %
Tuhka:< 6,5 %